こんにちは！
タカハシソースです。
蒸し暑い日が続き、冷たいメニューが食べたくなりますよね🌞
今回は、夏といえばやっぱりこれ✨冷やし中華をご紹介します🎶
《 材料 》
中華麺 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2玉
ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5～6枚
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・１本
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
★純粋りんご酢 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
★水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
★醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3.5
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★鶏ガラスープの素・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★白いりごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
《 作り方 》
①★を混ぜ合わせてたれを作り、冷蔵庫で冷やしておきます 。
②薄焼き卵を作り、粗熱が取れたら幅3ミリくらいの細切りにし錦糸卵を作ります。
③鍋にお湯を沸騰させ、麺を袋の表示にゆでます。すぐにざる上げし冷水で洗います。
④お皿に麵と具材を盛り付けて、★を回し入れたら完成✨
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【純粋りんご酢】を使用しています。
この純粋りんご酢は、長野県産 特別栽培りんごを丁寧に絞った果汁から、静置発酵でゆっくり仕上げた純粋酢です。
当社のカントリーハーヴェスト特別栽培の純粋りんご酢はこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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◆カントリーハーヴェスト特設サイト
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◆ネクストブライト1000認定取得
弊社は「健康経営優良法人（ネクストブライト1000）」にも認定されており、社員の健康や働きやすい環境づくりにも積極的に取り組んでいます。
こうした取り組みが、日々の品質管理や商品づくりの安定にもつながっており、安心してお使いいただける商品づくりを支えています。
これからも、皆さまに信頼いただける商品をお届けできるよう、取り組みを続けてまいります✨
