こんにちは！
タカハシソースです。
連日の暑さで食欲が落ちていませんか？
今回は、見た目も華やか✨生春巻きをご紹介します🥬
《 材料 》
ライスペーパー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10枚
ボイルえび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
グリーンリーフ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4～5枚
春雨・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
《 たれ 》
★純粋りんご酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
★ナンプラー(醤油でも可)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★オーガニック純糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
★ホットチリソース(豆板醤でも可)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
《 作り方 》
①にんじんときゅうりは千切りにします。
②春雨は茹でて、水で洗い、食べやすい長さに切っておきます。
③袋の表記時間通り戻して水気を切ったライスペーパーをまな板の上に置き、グリーンリーフをちぎりながらのせ、えび・春雨・もやし・にんじん・きゅうりをそれぞれ1/4量ずつ重ねてのせます。
④ライスペーパーで具材を包むように巻きます。
⑤耐熱容器に★を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱します。
⑥生春巻きを食べやすい大きさに切って器に盛り、ソースを添えたら完成✨
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【純粋りんご酢とオーガニック純糖】を使用しています。
この純粋りんご酢は、長野県産特別栽培りんごを丁寧に絞った果汁から、静置発酵でゆっくり仕上げた純粋酢です。
オーガニック純糖は、砂糖大国ブラジルで育まれた有機さとうきびから生まれたミネラルたっぷり有機粗糖です。
当社の純粋りんご酢とオーガニック純糖はこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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◆ネクストブライト1000認定取得
弊社は「健康経営優良法人（ネクストブライト1000）」にも認定されており、社員の健康や働きやすい環境づくりにも積極的に取り組んでいます。
こうした取り組みが、日々の品質管理や商品づくりの安定にもつながっており、安心してお使いいただける商品づくりを支えています。
これからも、皆さまに信頼いただける商品をお届けできるよう、取り組みを続けてまいります✨
