
こんにちは!
タカハシソースです。
あと少しで3月も終わりですね🎀
年度の締めくくりに、
今が旬のいちごを使ったデザートを作ってみませんか??
今回は、いちごミルフィーユをご紹介します🍓
《 材料 》
冷凍パイシート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
いちご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6個
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
オーガニック純糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・8g
《 作り方 》
①いちごはヘタを切り落とし、4個は縦4等分に、2個はトッピング用にとっておきます。
②冷凍パイシートは長い辺を6等分に切り、全体をフォークで穴を開けます。
③パイシートの両面にグラニュー糖をまぶします。
④フライパンにパイシートを並べ入れたら、弱火で7~8分ほど焼き色がつくまで加熱します。
⑤裏返して4~5分ほど加熱し、取り出したら粗熱を取りましょう。
⑥ボウルに生クリームとオーガニック純糖を入れハンドミキサーで混ぜる。
⑦お皿にパイ生地1切れ、クリーム、いちごを順番に重ねていき、トッピング用のいちごをのせたら完成✨
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【オーガニック純糖】を使用しています。
このオーガニック純糖は、砂糖大国ブラジルで育まれた有機さとうきびから生まれたミネラルたっぷり有機粗糖です。
当社のオーガニック純糖はこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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