こんにちは！
タカハシソースです。
暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなりますよね！
お酢をきかせたタレの生姜焼きはさっぱりとした味です！
今回は、さっぱり！ 豚の生姜焼きをご紹介します。
《 材料 》
豚肩ロース (薄切り)･･･200g
玉ねぎ･･･････････････1/2個
★しょうゆ･････････････大さじ1.5
★みりん･･･････････････大さじ1
★純粋リンゴ酢･････････大さじ1
★砂糖･････････････････小さじ1
★すりおろし生姜･･･････小さじ1
サラダ油･････････････小さじ2
《 作り方 》
①玉ねぎは薄切りにします。
②ボウルに★を入れ、混ぜ合わせます。
③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、豚肩ロースと1を入れて炒めます。
④焼き色がついたら、②を加え汁気が少なくなるまで中火で炒め、豚肩ロースに火が通ったら火から下ろします。
⑤盛り付けたら完成です。
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【純粋リンゴ酢】を使用しています。
長野県産 特別栽培りんごを丁寧に絞った果汁から、静置発酵でゆっくり仕上げた純粋酢です。
当社の純粋リンゴ酢はこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
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