こんにちは！
タカハシソースです。
パーティーやおもてなしにローストビーフを作りませんか？
炊飯器の保温機能を使用して作ることができます！
ジューシーで美味しいローストビーフを是非食べてほしいです！
今回は、炊飯器でローストビーフ！を紹介します。
《 材料 》
牛肉ももかたまり･･･････････････････250g
【たれ】
すりおろしニンニク･････････････････5g
濃口しょうゆ･･･････････････････････25ml
酒･････････････････････････････････20ml
みりん･････････････････････････････20ml
はちみつ･･･････････････････････････5g
カントリーハーヴェスト中濃ソース･･･10g
《 作り方 》
①肉にフォークを刺し、塩、黒こしょうで下味をつけてニンニクも擦り付けます。
②たれをまとめて混ぜて袋に入れます
③お肉をその中に入れて揉み込みます
④1時間冷蔵庫で休ませ、30分室温に置きます。
⑤取り出して軽く拭き取ってから強火で熱したフライパンで表面を焼きます
⑥たれを600Wの電子レンジで1分半加熱します。
⑦⑤と⑥を再び袋に入れて揉み込みます
⑧炊飯器で保温を選択して90度の湯を入れて40分保温します。
⑨袋ごと取り出し、氷水の中に入れます
⑩肉を取り出して、薄く切り分けて盛りつけをし、たれをかけたら完成です。
今回のレシピで使用した商品
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【カントリーハーヴェスト中濃ソース】を使用しています。
こちらのカントリーハーヴェスト中濃ソースは、完熟の特別栽培りんごが生きている芳醇でオールマイティに使えるプレミアムソースです。
当社のカントリーハーヴェスト中濃ソースはこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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