7月も3週目を迎えました。
最近は全国で記録的な大雨に見舞われています。
自然災害はいつやってくるかわからないので、
災害に備えて非常食や水、懐中電灯などの準備を怠らないようにしています。
また、このような長時間の雨は土砂崩れや土石流など二次災害を引き起こす可能性があります。
警報注意報が無くなるまでは、気を抜かずにいきましょう。
さて今回は、当社オススメの商品を使ったドイツのおつまみ料理【カリーヴルスト】のレシピを紹介します。
◎材料
・ソーセージ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5~6本
・オーガニックカレーケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
◇アイデア
・お好みで、ポテトフライを添えてもカレーケチャップとの相性バッチリです。
・カレーケチャップにおろしにんにくを少々まぜてもおいしいです。
自分だけの美味しい食べ方を考えてみるもの良いですね。
作り方
①ソーセージを斜めに半分に切ります。(切らずに大きいままでも良い)
②フライパンにオリーブオイルをいれ、塩コショウを適量いれながらじっくりと香ばしくなるまで焼きます。
③焼けたらソーセージを皿に移し、オーガニックカレーケチャップをかけ、パセリを入れたら完成です。
この料理はカリーヴルストというドイツの料理です。
ビールの本場ドイツの料理ということもあり、ビールとの相性が抜群でとてもおいしいです。
今回はオーガニックカレーケチャップという商品を使用しています。
こちらの商品は、高橋ソースの完熟のオーガニックトマトをベースに香辛料のひと粒まで有機素材１００％にこだわった有機トマトケチャップと、
井上スパイス工業のオーガニックカレールーのコラボレーションにより生まれました。
ドイツのソウルフードのカリーヴルストからアイデアを得て商品開発を行いました。
ご家庭で本場のドイツの味を楽しめる商品になっています。
オーガニックカレーケチャップはこちらからお買い求めいただけます。
https://bit.ly/3RNDaur
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
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その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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