
こんにちは!
タカハシソースです。
タカハシソースのりんごジュースを使用して生姜焼きを作りませんか!
りんごジュースを加えるといつもと違う味わいになります!
今回は、りんごジュースで生姜焼き!を紹介します。
《 材料 》【2人分】
豚ロース肉(生姜焼き用)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8~9枚
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1適量
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
☆おろし玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
☆カントリーハーヴェスト特別栽培のリンゴジュース・・・大さじ5
☆醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5
☆みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5
☆砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
☆生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
☆にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ½
☆塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
《 作り方 》
① 豚ロース肉に軽く塩こしょうをふります。
② ☆を鍋に入れ強火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止めます。
③ ①に小麦粉をふります。
④ 熱したフライパンに油をしき、③の余分な粉を落としてから両面をこんがり焼きます。
⑤ 肉をフライパンに戻し入れ、肉2~3枚に対して②のタレ大さじを1加え絡えます。
⑥ 皿に盛り、②のタレをかけたら完成です。
今回のレシピで使用した商品
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【カントリーハーヴェスト特別栽培のリンゴジュース】を使用しています。
このカントリーハーヴェスト特別栽培のリンゴジュースは、国産の完熟りんごの複数の品種を掛け合わせたフルーティーで濃厚なりんごジュースです。
当社のカントリーハーヴェスト特別栽培のリンゴジュースはこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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