ついに5月になりました。
GW真っ只中ですね。
みなさんはこのGWをいかがお過ごしでしょうか。

今年は去年・一昨年と違い規制が緩和されているため、
観光地に旅行へ行く方、帰省しに地元へ帰る方など直近のGWを比較すると出かける方が多いのではないかと思います。

ということで出かけることが多いこの時期にオススメなレシピを紹介いたします。
ピクニックにピッタリなたまごサンドです。

◎材料
・食パン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
・バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g
・カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ・・・・・・・適量
・マスタード・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4つ
・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ3
・塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで適量

◎作り方
①卵を計量カップやボールの中に割り入れます。

②割った卵に醤油と砂糖、塩コショウを入れ混ぜ合わせます。

③良く混ざったら玉子焼き機かフライパンに半分程いれます。

④少し混ぜながら中火で焼き、半熟状になったら折り畳みます。

⑤これを残っている半分も同じようにして卵焼きを作り、最終的に2つ卵焼きを用意します。

⑥食パンにバターとカントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ、マスタードを塗ります。

⑦ラップで包み馴染ませます。

⑧馴染ませた後、ラップを剥がし食べやすい大きさに切ります(2等分〜3等分)。

⑨完成

時間がかかるレシピではないため、
朝ごはんや遠足、ピクニックでのごはんなどさまざまな場面で是非食べていただきたいです。

今回ご紹介したレシピは、当社のカントリーハーヴェスト有機トマトケチャップを存分に生かしたレシピになっています。
カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップは、トマト本来の旨味がたっぷり入ったケチャップです。
今回のレシピだけではなく、様々な料理にも是非ご使用ください。

また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
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