
こんにちは!
タカハシソースです。
11月も残すところあと2日🍂
温かいご飯を食べ、心も体もポカポカにしながら12月を迎えましょう!
今回は、焼うどんをご紹介します🎶
《 材料 》
うどん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2玉
豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・110g
青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
鶏がらスープの素・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5g
★カントリーハーヴェストプレミアムウスターソース・・大さじ1
★カントリーハーヴェストプレミアムとんかつソース・・大さじ4
塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
青のり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
《 作り方 》
下準備:うどんは表記時間通りにゆでておきます。
①キャベツは一口大のざく切りに、ネギは3~4㎝の長さに、玉ねぎは縦に5㎜幅に切ります。
②豚肉は一口サイズに切りましょう。
③フライパンを中火にかけサラダ油を熱し、豚肉を炒め塩こしょうをする。
④キャベツを加えて炒め、しんなりしてきたらネギと玉ねぎを加えます。
⑤鶏がらスープの素をいれ、流水で軽くさらしほぐしたうどんを入れます。
⑥1~2分ほど炒め混ぜ合わせたら★を入れ、よく炒めます。
⑦お皿に盛り、お好みでかつお節、青のりをかけたら完成です。
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【カントリーハーヴェストプレミアムウスターソース、カントリーハーヴェストプレミアムとんかつソース】を使用しています。
このカントリーハーヴェストプレミアムウスターソースは、厳選素材をまろやかに熟成させた優しい口あたりでスパイシーなプレミアムソースです。
カントリーハーヴェストプレミアムとんかつソースは、完熟の特別栽培りんごと厳選素材で仕上げたフルーティーなプレミアムソースです。
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また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
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