こんにちは!

タカハシソースです。

平日の忙しい日の夕飯を、少しでも楽に準備したい時ありますよね!

解凍させてフライパンですぐに出来る簡単レシピがあります!

今回は、下味を冷凍させる!白身魚のあんかけを紹介します。

《 材料 》(2人分)

白身魚・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2匹
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml

★醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
★酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
★カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ・・・大さじ2
★みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

《 作り方 》

①玉ねぎ、ピーマン、パプリカを全て細切りにする。★ の材料と魚を一緒にジップロックに入れて冷凍する。

②自然解凍させたジップロックの中身を全てフライパンに入れて、中火で10分ほど煮込む。

③魚に火が通ったら、水で溶いた片栗粉と水100mlを入れてとろみをつければ完成!

 

今回のレシピで使用した商品

今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ】を使用しています。

有機トマトケチャップに関しては、全国の提携農家さんから集められた国産の特別栽培で作られたおいしい野菜や果実を使用しています。また、適地適作の良質な原材料を求め、日本国内はもとより海外の有機素材に至るまで探し厳選を重ねブレンドしております。

当社のカントリーハーヴェスト有機トマトケチャップはこちらからお買い求めいただくことができます。

http://organic-club.shop-pro.jp/

 

また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。

試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。

 

ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。

 

お問い合わせはこちら↓

https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html

 

その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。

ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。

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