今回は純粋リンゴ酢を使った「リンゴのサワードリンク」の作り方をご紹介します。
3月も終わりが見え、4月から新生活がスタートする方も多いのではないでしょうか。
新しい生活を迎えるにあたり、慣れるまで疲れやすくなってしまう方もいらっしゃいます。
お酢には疲労回復効果があるといわれています。
そんなお酢を生活に取り入れやすくするオススメのレシピを紹介します。
〇材料
・リンゴ・・・・・・・・・100g
・氷砂糖・・・・・・・・・200g
・純粋リンゴ酢・・・・・・200ml
〇作り方
①.リンゴをよく洗って、しっかりと水分をふき取ります。
②.皮はそのまま4等分にし、芯の部分を取って薄切りにします。
③.密閉できる広口ビンに薄く切ったリンゴ、氷砂糖、純粋リンゴ酢の順に入れます。
④.ふたをして冷暗所で1週間漬けます。
⑤.漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くビンを振り混ぜます。
⑥.1週間経ったらリンゴを取り除きます。
⑦.完成！
さっぱりとしたフルーティーなサワードリンクとなっています。
冷水、炭酸水、牛乳などお好みのお飲み物で5倍程度に薄めてお召し上がりください。
当社の「純粋リンゴ酢」を使って、是非ご賞味ください。
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