こんにちは!

 

タカハシソースです。

 

肌寒くなってくると、コクのあるスタミナ料理が恋しくなりますよね。

 

今回は、とろ〜り大満足!✨チーズキンパをご紹介します🍣

 

《 材料 》

キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g

ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g

コチュジャン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

オーガニック純糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

純粋りんご酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ½

ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g

焼き海苔・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚

ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g

白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

 

《 作り方 》

①キムチは粗みじんに切ります。フライパンにごま油を熱し、豚肉とキムチを炒めます。

 

②豚肉に火が通ったら、コチュジャン、砂糖、醤油、りんご酢を加えてサッと炒め合わせます。

 

③温かいごはんに②を汁ごと加え、全体が均一になるようよく混ぜ合わせます。

 

④ラップの上に焼き海苔を敷き、奥側2cmほどを残して③のごはんを均一に広げます。

 

⑤手前側にピザ用チーズをのせ、ラップを使って手前から具材を包み込むようにギュッと巻きます。

 

⑥ラップで包んだまま電子レンジ600Wで約1分〜1分30秒加熱し、中のチーズを溶かします。

 

⑦食べやすい大きさに切り分け、仕上げに白ごまを散らしたら完成✨

 

今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【オーガニック純糖と純粋りんご酢】を使用しています。

このオーガニック純糖は、砂糖大国ブラジルで育まれた有機さとうきびから生まれたミネラルたっぷり有機粗糖です。

純粋りんご酢は、長野県産特別栽培りんごを丁寧に搾った果汁から、静置発酵でゆっくり仕上げた純粋酢です。

 

当社のオーガニック純糖と純粋りんご酢はこちらからお買い求めいただくことができます。

http://organic-club.shop-pro.jp/

 

また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。

 

試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。

 

ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。

 

お問い合わせはこちら↓

 

https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html

 

その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。

 

ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。

 

ネットでのご購入はこちら↓

 

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◆タカハシソース通販ショップ「Organic Club」

 

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◆カントリーハーヴェスト特設サイト

https://www.takahashisauce.com/brand/countryharvest.html

 

◆ネクストブライト1000認定取得

 

弊社は「健康経営優良法人(ネクストブライト1000)」にも認定されており、社員の健康や働きやすい環境づくりにも積極的に取り組んでいます。

 

こうした取り組みが、日々の品質管理や商品づくりの安定にもつながっており、安心してお使いいただける商品づくりを支えています。

 

これからも、皆さまに信頼いただける商品をお届けできるよう、取り組みを続けてまいります✨