こんにちは！
タカハシソースです。
来週は、待ちにまったクリスマス🎄
\世界のクリスマスレシピ/は今日が最後です🍴
皆さんはどんな料理でクリスマスを過ごしますか？？
今回はフィリピン料理、アドボをご紹介します🪄
《 材料 》
・豚バラブロック・・・・・・・・・・・・・・・・300g
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
・にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2かけ
・塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★純粋りんご酢・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
★オーガニック純糖・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
★ローリエ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
★しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
《 作り方 》
①豚バラブロックは一口大に切り、塩こしょうで味付けする
②玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする
③鍋に油をひき、豚肉に焼き色がつくまで炒める
④③に玉ねぎとにんにくを加えてさらに炒める
⑤香りが立ったら、★を加えて混ぜ合わせる
⑥落とし蓋をして、弱火で15分ほど煮込む
⑦落とし蓋を外し、汁気がなくなるまで煮詰めたら完成✨
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【純粋りんご酢とオーガニック純糖】を使用しています。
この純粋りんご酢は、長野県産特別栽培りんごを丁寧に絞った果汁から、静置発酵でゆっくり仕上げた純粋酢です。
オーガニック純糖は、砂糖大国ブラジルで育まれた有機さとうきびから生まれたミネラルたっぷり有機粗糖です。
当社の純粋りんご酢とオーガニック純糖はこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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