こんにちは！
タカハシソースです。
お家で作る和菓子の定番！
もちもち、ぷるぷる、わらび餅はいかがですか？✨
今回は、もっちりわらび餅をご紹介します😁
《 材料 》
きな粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
カントリーハーヴェスト有機黒みつ・・・・・・・・・・適量
★片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
★オーガニック純糖・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
★水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400ml
《 作り方 》
①鍋に★を入れて混ぜます。
その際、片栗粉は加熱すると固まるのが早い為、加熱前に全体に溶けるようにしっかりと混ぜ合わせるようにしましょう。
②弱火で熱し、透明になるまで混ぜ続けます。
③透明になったら、火からおろし30秒ほど混ぜます。
④③を氷水の中に入れて冷やし、一口大にちぎります。
⑤水気を切って器に盛り、きな粉と黒蜜をかけて完成です。
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【カントリーハーヴェスト有機黒みつとオーガニック純糖】を使用しています。
このカントリーハーヴェスト有機黒みつは、コスタリカ産の甘みとコロンビア産のコク深さと2種類の黒糖から生まれた純粋黒みつです。
このオーガニック純糖は、砂糖大国ブラジルで育まれた有機さとうきびから生まれたミネラルたっぷり有機粗糖です。
当社のカントリーハーヴェスト有機黒みつとオーガニック純糖はこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら↓
https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
ぜひ一度タカハシソースの商品を手に取ってみてください。
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