こんにちは！
タカハシソースです。
もう11月になりましたね。
短い秋も終わり、冬がすぐそこまでやってきています。
今回はチキンライスをご紹介します🌟🍽️
《 材料 》２人前
ごはん（温かいもの）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・250g
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g
☆塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
☆料理酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3個
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ・・・・・・・・・・大さじ2
塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
《 作り方 》
下準備：玉ねぎは皮をむき、にんじんもヘタを切り落とし皮をむいておきます。
ピーマンはヘタと種を取り除いておきましょう。
①玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにします。
②鶏もも肉は1.5cm角に切り、ボウルに☆を入れもみこみ、漬け込んでおきましょう。
③フライパンにサラダ油をひき、中火で①を炒め、にんじんに火が通ったら、鶏もも肉を入れ炒めます。
④鶏もも肉に火が通ったら、温かいごはんを加え全体に味をなじませます。
⑤フライパンの中で④をドーナツ状によけ、真ん中にカントリーハーヴェスト有機トマトケチャップを入れ軽く炒めましょう。
⑥ケチャップがフツフツとしてきたら全体を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えます。
⑦器に盛り付け完成です。
今回のレシピでは、当社が手掛けているブランド商品の【カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ】を使用しています。
有機トマトケチャップに関しては、カルフォルニア産の完熟有機トマトをベースに、世界各地から厳選した有機素材を使用しています。適地適作の良質な原材料を追い求め、香辛料のひと粒まで有機素材100%にこだわったトマトケチャップです。
当社のカントリーハーヴェスト有機トマトケチャップはこちらからお買い求めいただくことができます。
http://organic-club.shop-pro.jp/
また当社では新商品を一から作るお手伝いもさせていただいているのです。
試作や商品設計を始め、生産・出荷まで全てサポートさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
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https://www.takahashisauce.com/info/houjinForm.html
その他にも当社ではオンラインで様々な商品を販売しております。
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