ヴィーガン＆オーガニック｜タカハシソース～TakahashiSauce～

ヴィーガン＆オーガニック

ヴィーガン＆オーガニックとは
原材料や製造過程のこだわり
ヴィーガン＆オーガニック開発への想い
ヴィーガン＆オーガニックはどんな味？
ヴィーガン＆オーガニックはどんな人におすすめ？
おすすめレシピ
ヴィーガン＆オーガニック商品ラインナップ

ヴィーガン＆オーガニックとは

現在、世界では食品のニーズは多次元化しており、オーガニックの他に多様な食のスタイルを見る事ができます。例えばトランス脂肪酸の有害性、Non-MSG、Non-GMO、グルテンフリー、ベジタリアン、ヴィーガンがあります。

本ブランドは、本質の食を目指し、土壌を本来の姿に戻すオーガニック、そして、動物愛護や畜産業による二酸化炭素の排出を抑える運動であるベジタリアン、ヴィーガンの考えを少しでも実現できるために商品化をしました。

原材料や製造過程のこだわり

素材は基本的に植物性食材を使用し、必要に応じて海藻類も使用
植物性の原材料はすべてオーガニック食材を使用

ヴィーガン認証取得商品（認証機関べジ・プロジェクト）
オーガニック認証取得商品（認証機関ECOCERT）

ブラジルの有機さとうきび畑

有機トマトの産地

ヴィーガン＆オーガニック開発への想い

ヴィーガン＆オーガニックソースを開発するにあたり、ヴィーガンの理念（一切の動物を搾取・苦しめることなく生きる＝動物愛護の精神）とオーガニックの理念は違いますが、動物の餌となる農作物の圃場の環境保全をすることにより、農薬や化学肥料でできた農作物を与えないと言う環境循環を補完する活動であることから、今回、両面の貢献が少しでもできると思い製品化させていただきました。