オーガニック(有機100)シリーズは、食塩と水以外はすべてオーガニックで作り上げていま
す。そんなオーガニック商品の中から新商品の、トマトソースを紹介いたします。
原料のトマトは、イタリア産トマトを使用。
夏の強い日差しを受け、降水量の少ない気候の中でトマトは立派に真っ赤に育ちます。
立派に育ったトマトは、とてもジューシーでうまみ成分のグルタミン酸が豊富です。
生で食べてもおいしいトマトですが、熱を加えるとよりうま味が増します。
そのことから、特にトマトソースに向いたトマトと言われています。
この完熟の有機トマトをじっくり煮込み、トマト本来のうま味をきかせ、コク深い味わいに仕上げたのが、当社の「カントリーハーヴェスト オーガニックトマトソース」です。
ぜひご賞味ください。
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