高橋ソースは
「ISO22000・HACCP」の認定工場です!!
・ISO22000ってなに?
衛生面を含め、お客様へ安全な食品を提供することを
目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。
・HACCPってなに?
食品を製造する際に安全を確保するための
管理手法を意味しています。
当社では、衛生管理に関する勉強会が年2回行われ
社員の「食品安全」に対する
意識を高めることにも繋がっています◎
勉強会には、もちろん全社員で参加★
今後もお客様に安心・安全でおいしい製品をお届けするために、
徹底した衛生管理を行っていきます♪